大根汁

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KitchenGP @satoshianzai

No3505大根汁
大根おろしや大根餅を作ると大根汁が余って、
勿体無いけど仕方なく捨ててしまってるあなた!
煮汁にしたり味噌汁にしたりと使い方色々の中から、
大根の甘さと栄養をダイレクトに味わってもらう大根汁でアンチエイジング!

大根汁

No3505大根汁
大根おろしや大根餅を作ると大根汁が余って、
勿体無いけど仕方なく捨ててしまってるあなた!
煮汁にしたり味噌汁にしたりと使い方色々の中から、
大根の甘さと栄養をダイレクトに味わってもらう大根汁でアンチエイジング!

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材料

4人分
  1. 大根 0.5本
  2. 白だし 大さじ1
  3. 小ネギ 適量
  4. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろし、絞って汁を取る。

  2. 2

    大根汁に白だしを加えて混ぜる。

  3. 3

    器に注ぎ、小ネギと七味唐辛子を散らして完成。

コツ・ポイント

大根の真ん中より上側なら甘く、下側なら辛いのでお好みに合わせて使い分けてね!

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