千切りキャベツと甘酢生姜の和え物

yummysunny
yummysunny @yoko_an

さっぱりとおいしー。止まらぬおつまみ。

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材料

小鉢1個分
  1. 千切りキャベツ 40g
  2. 甘酢生姜(寿司ガリ) 20g
  3. 味の素 数振り

作り方

  1. 1

    千切りキャベツを電子レンジ500Wで40〜50秒加熱する。

  2. 2

    甘酢生姜を千切りにする。

  3. 3

    加熱したキャベツと千切りにした生姜を和え、味の素を数振り加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付けて出来上がり。

  5. 5

    ※献立例
    ★こんにゃく麺で柚子胡椒パスタ風
    ★そら豆の甘辛煮

コツ・ポイント

電子レンジで加熱することで、キャベツの食感が柔らかくなり、甘酢生姜との相性が良くなります。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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