キュウリとガリの和え物

gagyu
gagyu @cook_40059305

暑い夏にサッパリ!ビールのアテに…。

このレシピの生い立ち
ガリを自作したんですが、ただ食べるだけじゃなく、何か摘みにならないかな〜と考えて、手間いらずの一品を考えました。ガリ多目が美味いですよ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キュウリ 1本
  2. ガリ 一握り
  3. 醤油 小さじ2
  4. 白胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    キュウリとガリを、それぞれ千切りにして混ぜ合わせ、醤油を振ります。最後にゴマを振って終わりです。

  2. 2

    ガリは自作のものですが、市販のものでも大丈夫でしょう。ガリは甘目に作ってます、市販品では、味を見て砂糖を加えて下さい。

コツ・ポイント

甘さの強いガリを自作しましょう。(笑)
レシピID: 20169550 を参考にして下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

gagyu
gagyu @cook_40059305
に公開
当初は妻と娘のため、土日、休日を利用した料理人でしたが、2013年3月に退職し、娘が東京住まいとなった事から、金、土、日、月と4日間、妻のための臨時シェフになっております。
もっと読む

似たレシピ