粒マスタードマヨネーズサラダ♪簡単ささみ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鶏ささみ(胃腸虚弱に)いんげん(健脾)玉ねぎ(消化不良・食欲不振)など、胃腸の弱い方にもおすすめ♪マヨネーズの使用量も控えめにしました♪
いんげん
性味:甘・淡・平
帰経:脾・胃
効能:健脾・滋養・利水消腫
適応症:虚弱体質・肥満症・糖尿病・高脂血症・高血圧・浮腫・脚気・小便不利・狭心症
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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材料

  1. 鶏ささみ 200g
  2. 塩+酒 少々+大さじ1
  3. いんげん 200g
  4. 新玉ねぎ薄切り 小1個
  5. マスタード 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    鶏ささみのすじを取って

  3. 3

    鶏ささみに軽く塩をして、酒をふりかける

  4. 4

    ふんわりラップして、レンジ500w3分加熱する

  5. 5

    裏返し、レンジ500w・3分加熱する

  6. 6

    鶏ささみを食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる

  7. 7

    冷凍いんげんは解凍し、斜め切りにして入れる

  8. 8

    薄切りした新たまねぎを入れて

  9. 9

    粒マスタード・マヨネーズを入れて

  10. 10

    しょうゆを入れて混ぜる

  11. 11

    出来上がり!

  12. 12
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漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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