私が好きになったカレーライス
ちゃむげたん @cook_96892569
ハヤシライス派だった私が
自分好みのカレーライスを作ることで
今ではハヤシライスより
カレーライスを
食べるようになりました。
ただの自己満です。
私が好きになったカレーライス
ハヤシライス派だった私が
自分好みのカレーライスを作ることで
今ではハヤシライスより
カレーライスを
食べるようになりました。
ただの自己満です。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、バター・おろしニンニクで軽くキャラメル色になるまで炒める
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- 2
カレーを作る鍋に油を熱し牛肉を炒め塩胡椒する
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- 3
❷に玉ねぎも入れ炒める
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- 4
水900ccを入れアクを取りながら30分煮込む
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- 5
★のルウ3種類を入れ弱火でさらに煮込む
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- 6
ウスターソース・醤油・はちみつを入れさらに煮込んで出来上がり
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コツ・ポイント
ルウは贅沢に3種類！
具材は牛肉と玉ねぎのみ！！
美味！！
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カレートースト☆カレーライスの翌日に カレートースト☆カレーライスの翌日に
カレーライスを作ると2日目もカレーライスになりがちですよね？何かリメイク(いつもと違う)出来たら良いなと思いました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24777804
