簡単★焼きしゃぶ水菜サラダ
彩ーAyaー @cook_40379860
しゃぶしゃぶ用のお肉じゃなくて、いいんです。しかもタレで炒めるから味にむらがない！簡単で美味しいレシピ誕生！おもてなし。酒のあて。昼ごはん。節約。時短。ご飯のお供。サラダなのに簡単おかず。
簡単★焼きしゃぶ水菜サラダ
しゃぶしゃぶ用のお肉じゃなくて、いいんです。しかもタレで炒めるから味にむらがない！簡単で美味しいレシピ誕生！おもてなし。酒のあて。昼ごはん。節約。時短。ご飯のお供。サラダなのに簡単おかず。
作り方
- 1
水菜を5センチ間隔(目分量適当)にざく切りにして、ザルなどで洗う。
- 2
冷凍の場合、レンジで２分を目安に加熱解凍。フライパンにゴマ油を回し入れ、豚こま肉の色が変わるまで中火で炒める。
- 3
2️⃣にめんつゆとポン酢をからめ、味が馴染んだら火を止める。
- 4
1️⃣の水菜の水気を切り、皿に移す。
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- 5
4️⃣の上に3️⃣の肉とソース化したエキスを上に盛り、かけたら出来上がり♪
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- 6
【追記】材料の枠でゴマ油を推奨していますが、心身面に問題のない油を使用して下さい。
コツ・ポイント
・炒めた時に出た水分(エキス)もかけちゃってね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24778009
