ピーマンと玉葱のさっぱり梅ポンおかか和え
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、ヘルシー和食のお惣菜から🥗ピーマンと玉葱のさっぱり梅ポン酢のおかか和えですよ😋❣
☆梅肉とポン酢がうまずっぱくて素敵ね～👩🏻✨
☆さっぱりとした夏のおかか和えね👵🏻🎐
☆冷酒にも合いますな👴🏻🍶
☆やったね😺♪
＜作り置き：△＞
冷蔵保存 当日～1日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
ピーマンと玉葱のさっぱり梅ポンおかか和え
今日の料理は、ヘルシー和食のお惣菜から🥗ピーマンと玉葱のさっぱり梅ポン酢のおかか和えですよ😋❣
☆梅肉とポン酢がうまずっぱくて素敵ね～👩🏻✨
☆さっぱりとした夏のおかか和えね👵🏻🎐
☆冷酒にも合いますな👴🏻🍶
☆やったね😺♪
＜作り置き：△＞
冷蔵保存 当日～1日
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
作り方
- 1
ピーマンは種を取り除き縦の細切り、玉ねぎは横の薄切りにし、約10分水にさらし、手で握ってしっかりと水気を絞る。
-
- 2
フライパンに油小1をひき中火で熱し、ピーマンと塩少々(分量外)をふりかけ、クタクタにしない程度にしんなり炒める。
-
- 3
ボウルにピーマン、玉ねぎ、🅰を加え和える。
-
コツ・ポイント
⭕サラダ油を入れて和えると味が馴染み、コクが出て、また野菜の栄養の吸収も良くなります。
※ドレッシングと同じ理由ですね❣
⭕梅肉は梅干しをたたいて使うとより美味しいです✨
⭕水にさらす時間は、新玉ねぎ5～10分、普通の玉ねぎ20～30分⏲
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
もっと読む 似たレシピ
-
-
たけのことピーマンの生姜醤油おかか和え♪ たけのことピーマンの生姜醤油おかか和え♪
今日の料理は、旬のたけのこのヘルシーお惣菜から😘🥗筍とピーマンの生姜醤油おかか和えですよ♪☆お隣さんに大きなたけのこ貰ったのよ👩🏻💨☆コリコリ食感がやみつきになるわね👵🏻❣☆毎日でも食べたいヘルシーなおかずですな👴🏻🍶☆やったね😺♪＜作り置き：◎＞冷蔵保存 3～4日冷凍保存 1～2週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀
-
-
厚揚げとピーマンの生姜おかか和え🥗 厚揚げとピーマンの生姜おかか和え🥗
今日の料理は、ヘルシー和食のお惣菜から🥗✨厚揚げとピーマンの生姜おかか和えですよ🥰シンプルな生姜めんつゆの味付けが厚揚げと相性抜群🤩ピーマンとも相性抜群😘✨☆こんな和食のお惣菜作りたかったの👩🏻❣❣☆わたしでも作れそう👧🏻💖☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀 -
-
さっぱり☆新玉ねぎとニラの梅肉おかか和え さっぱり☆新玉ねぎとニラの梅肉おかか和え
生の新玉ねぎは甘くて食感もいいですね♪レンジ加熱したニラと一緒に梅肉おかかだれで和えたら、いくらでも食べられそう～♪
-
-
-
超簡単！モヤシと大根のポンおかか和え 超簡単！モヤシと大根のポンおかか和え
レンチンしたモヤシを大根と、おかかポン酢で和えただけ！削り節が入ってるから、うま味が深まり一品欲しいときなどにオススメ
-
-
じゃがいもとピーマンのポン酢おかか和え☆ じゃがいもとピーマンのポン酢おかか和え☆
じゃがいもをだし汁で煮てからピーマンポン酢と和えます！だし汁がしみたじゃがいもとピーマンとポン酢の相性が◎♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24778143
