えび不使用！レンチンで鹹豆漿風スープ

Name: えび不使用！レンチンで鹹豆漿風スープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無調整豆乳 200g; 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1～2; 酢 小さじ2; （お好みで）オイスターソース 適量

本場台湾の鹹豆漿は黒酢を使ってたり小エビが乗ってたりするみたいですが
なるべくいつもある物で手軽に作りたいので
だいぶ簡易版です。

本場台湾の鹹豆漿は黒酢を使ってたり小エビが乗ってたりするみたいですが
なるべくいつもある物で手軽に作りたいので
だいぶ簡易版です。

材料

1人分

レンチンでどんぶりがだいぶ熱くなるので、やけどに気をつけてください。

ゴルパピさん @cook_111507125

2025/06/01 05:44に公開

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