ちくわの大葉巻き巻き

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

ちくわに大葉を巻いて焼くだけ!
てんぷら粉を使っているのではがれません

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材料

  1. ちくわ 3本
  2. 大葉 12枚
  3. てんぷら粉 小さじ2
  4. サラダオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切ってさらに横半分に切る

  2. 2

    大葉は洗って軽く水気を切りボウルに入れる そこにてんぷら粉を入れてさっくり混ぜる(少しの水気でてんぷら粉が大葉になじむ)

  3. 3

    大葉でちくわを巻く

  4. 4

    フライパンにサラダオイルをひいてちくわを並べていく コロコロ全体に焼き色をつけたら完成!

  5. 5

    おつまみやお弁当のおかずにちょこっと役立ちます^^

コツ・ポイント

ちくわは小さめの4本入りのタイプを使用

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レシピ作者

HIROマンマ
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