夏にピッタリ！そうめんつゆと梅干しの間違いない味付けの豚肉とシャキシャキレタスと塩もみでしんなりした胡瓜がご飯に良く合う、とっても美味しい一品になりました。玉ねぎの爽やかな辛みもいいアクセント！暑い時でもサッパリ食べられて夏バテ予防にもお勧めです。市販のそうめんつゆで簡単に出来ました。夏の夕飯にもおススメです。