ささみでヘルシーハンバーグ
ひじき煮の残りでアレンジしました！
ひじき煮の残りがあれば是非作ってみて欲しい♡
ヘルシーで食べやすい！
作り方
- 1
絹豆腐は水切りしておく。
- 2
ささみはすじをとり、適当に細かく切る。(粗めでも不揃いの大きさでもオッケー)
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- 3
ボールに豆腐、ささみ、ひじき煮を入れる。ひじき煮は残りの量が違うのでお好みの量入れる。(汁はなるべく入らないように。)
- 4
❸をまぜる。混ざったら片栗粉をいれてさらにまぜる。
- 5
好きな大きさに丸める。
- 6
フライパンに胡麻油をいれ、中火以下で焼いていく。両面きつね色になったら出来上がり。
- 7
味が薄ければ、醤油でポン酢をかけて召し上がってくださいね。
コツ・ポイント
ひじき煮の味付けの濃さはご家庭で違うので、味が薄ければ、お好みで醤油やポン酢などで食べてみてください。我が家はひじき煮は味付け薄めなので、ポン酢などかけて食べます。
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