七夕にも🌟焼きパプリカのコンソメスープ

ほこたのラクうまレシピ @cook_40296567
手軽に作れる七夕メニューです♪星型のパプリカがかわいくて、お子さまも喜ぶこと間違いなし🌟
パプリカは油で炒めることでβ-カロテンの吸収率が高まります。さらに、独特の風味が和らぎ野菜嫌いのお子さんも食べやすくなります😊
茨城県鉾田市では、パプリカの生産が盛んです。簡単でおいしいラクうまレシピを配信中ですので、ぜひフォローしてくださいね✨️
七夕にも🌟焼きパプリカのコンソメスープ
手軽に作れる七夕メニューです♪星型のパプリカがかわいくて、お子さまも喜ぶこと間違いなし🌟
パプリカは油で炒めることでβ-カロテンの吸収率が高まります。さらに、独特の風味が和らぎ野菜嫌いのお子さんも食べやすくなります😊
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作り方
- 1
パプリカは種を取り、星型で抜く。残った部分は粗く刻む。ウィンナーは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に刻んだパプリカとオリーブオイルを入れ、中火で炒める。焼き色が付いてきたらウィンナーを加えてさらに炒める。
- 3
ウィンナーにも焼き目がついたら、水、コンソメ、塩、星型のパプリカを加える。ひと煮立ちさせたらできあがり✨️
コツ・ポイント
パプリカは黄色だけ、赤だけでもOKです🙆♀️お好きな野菜を入れて作ってみてくださいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24828466