アカモクと温玉と花しいたけのそうめん

ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
栄養満点!アカモクと花しいたけ、温泉たまごのぶっかけそうめん
このそうめんは、栄養とおいしさを兼ね備えた逸品ですね!
アカモクはフコイダンや食物繊維が豊富で、腸内環境を整え免疫力アップに貢献。独特の粘りがそうめんに絡み、食べ応えも抜群です。花しいたけはエリタデニンによる血行促進効果や、ビタミンDによる骨の健康維持が期待でき、うま味成分がめんつゆの風味を一層引き立てます。温泉たまごは良質なたんぱく質を補給し、ビタミン・ミネラルもバランス良く含まれ、とろりとした黄身が全体をまろやかにまとめます。
これらの素材がめんつゆと合わさることで、栄養を効率良く摂取でき、深い味わいと満足感を生み出す、夏にぴったりの健康そうめんです!
アカモクと温玉と花しいたけのそうめん
栄養満点!アカモクと花しいたけ、温泉たまごのぶっかけそうめん
このそうめんは、栄養とおいしさを兼ね備えた逸品ですね!
アカモクはフコイダンや食物繊維が豊富で、腸内環境を整え免疫力アップに貢献。独特の粘りがそうめんに絡み、食べ応えも抜群です。花しいたけはエリタデニンによる血行促進効果や、ビタミンDによる骨の健康維持が期待でき、うま味成分がめんつゆの風味を一層引き立てます。温泉たまごは良質なたんぱく質を補給し、ビタミン・ミネラルもバランス良く含まれ、とろりとした黄身が全体をまろやかにまとめます。
これらの素材がめんつゆと合わさることで、栄養を効率良く摂取でき、深い味わいと満足感を生み出す、夏にぴったりの健康そうめんです!
作り方
- 1
そうめんを茹でます。
- 2
氷で、そうめんを、締めて花しいたけをトッピングし、アカモクを乗せます。
- 3
温泉たまごを乗せて、そうめんつゆをぶっかけたら完成!
- 4
アカモクはAmazonで購入可能です!
コツ・ポイント
⚠️茹で時間は1分15秒でしっかり、氷でそうめんを締めて下さい!
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