レンチンで時短！鯖缶と野菜の炒め煮
ごはんよ〜！（7人家族の台所） @cook_42949580
✨ 手軽なのに栄養バランス満点！
→ 野菜たっぷり×鯖缶で、たんぱく質もDHAも摂れて、体にうれしい一品♪
✨ 鯖缶なのにちゃんとごちそう感！
→ 野菜と一緒に炒め煮にすることで、缶詰とは思えないおいしさに！
✨ レンジ調理でラクちん♪
→ 野菜はレンジでチン→鯖と一緒にさっと煮るだけでOK！
✨ 子供も食べやすい味つけ
→ 甘辛系のしっかり味だから、白ごはんが進む！
レンチンで時短！鯖缶と野菜の炒め煮
✨ 手軽なのに栄養バランス満点！
→ 野菜たっぷり×鯖缶で、たんぱく質もDHAも摂れて、体にうれしい一品♪
✨ 鯖缶なのにちゃんとごちそう感！
→ 野菜と一緒に炒め煮にすることで、缶詰とは思えないおいしさに！
✨ レンジ調理でラクちん♪
→ 野菜はレンジでチン→鯖と一緒にさっと煮るだけでOK！
✨ 子供も食べやすい味つけ
→ 甘辛系のしっかり味だから、白ごはんが進む！
作り方
- 1
かぼちゃ、玉ねぎ、人参をカットし、それぞれ耐熱ボウルに入れる。
- 2
ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで5～6分加熱。竹串がスっと通ればOK！（加熱時間は調整してね♪）
- 3
フライパンにごま油を熱し、レンチン済みの野菜を軽く炒める。
- 4
鯖缶（汁ごと）と調味料を加える。
- 5
木べらなどで鯖を軽くほぐしながら、中火で5〜7分ほど煮る。→ 汁気が少しとろっとしてきたらOK！
コツ・ポイント
最後に白ごまや七味をふっても美味しいよ✨
残ったら冷蔵保存で翌日も◎！
野菜は大きめカットで食べごたえUP♪
鯖は最後に加えて崩しすぎないように。
はじめまして。7人家族のごはん担当、4児の母です🍴夫はお肉派、ばあちゃんはお魚派、子どもたちは野菜がちょっとニガテ…そんなわが家の味の好みと戦いながら、「ごはんよ〜！」と叫ぶ毎日です🍚時短・節約・でもおいしい！そんなごはん作りが日課です。頼れる相棒・AI（ChatGPT）にも相談しながら、家族みんなに人気だったレシピを中心に、ゆるっと記録していきます☺️どうぞよろしくお願いします！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24849340
