夏でも食べやすい中華サラダ

chika
chika @cook_113186277
大阪府

お好みでロースハムをササミに変えても美味しいです。

夏でも食べやすい中華サラダ

お好みでロースハムをササミに変えても美味しいです。

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材料

3〜4人分
  1. モヤシ 1袋
  2. キューリ 1本
  3. ロースハム 1パック
  4. 春雨 50g
  5. ●醤油 大さじ2と1/2
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●酢 大さじ1
  8. ●ゴマ油 小さじ1
  9. 大さじ4

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水大さじ1と砂糖を入れて、レンジで600Wで20秒チンしておく。

  2. 2

    ❶をボールに入れたら、残りの●印の調味料を入れて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    春雨とモヤシは、茹でたらザルに入れて水切りしておく。

  4. 4

    キューリは塩ズリしておく。キューリとロースハムを細切りにしておく。

  5. 5

    ❷のボールに春雨とモヤシとキューリとロースハムを入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

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