舞茸の炊き込みご飯
舞茸の炊き込みご飯って、なんだか豪華な気がしませんか？
50円のおつとめ舞茸で作りました。
-2025.07.08.tue.
作り方
- 1
お米を研ぎます。白米ともち米を合わせるのよ。
- 2
舞茸と玉ねぎを切ってお釜に入れます。
- 3
酒、本だし、醤油、砂糖を入れて炊きます。
- 4
へい！一丁あがり！！
コツ・ポイント
味付け怖いときは、炊く前にぺろっとなめちゃえ！醤油は色付け効果もある。薄いと味もけっこう薄めだよ。薄い味でしょっぱくしたいときは塩も入れてこう。
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舞茸は炊き込みご飯で食べるのが1番好きです。炊き込みご飯はもちもち系が好き！大好きを掛け合わせて作ってみたレシピです。
☆ずぼら☆ -
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その他のレシピ
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