褒められる！きゅうりと鶏むね肉の梅肉和え
ぺぺまりな @cook_40430398
夏にさっぱり食べたい副菜！
酸っぱいのが好きな方は梅の量を増やしても◎
控えめな味付けにしてあるので、調味料はお好みで！
褒められる！きゅうりと鶏むね肉の梅肉和え
夏にさっぱり食べたい副菜！
酸っぱいのが好きな方は梅の量を増やしても◎
控えめな味付けにしてあるので、調味料はお好みで！
作り方
- 1
鶏むね肉は耐熱容器に入れ、フォークで穴を開ける。酒、塩少々を入れ（分量外）馴染ませる。ラップをし、600Wで2分30秒。
- 2
鶏胸肉はフォークなどでほぐして粗熱を取る。
- 3
きゅうりは縦半分に切り、斜めに薄切り、大葉は千切りにする。
- 4
調味料を全て合わせ、そこに大葉、きゅうり、鶏むね肉を入れ混ぜ合わせたら完成！
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