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「みそカツ」大量消費 ぷりぷりエビカツ風
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「みそカツ」大量消費 ぷりぷりエビカツ風-レシピのメイン写真

「みそカツ」大量消費 ぷりぷりエビカツ風

まつこ
まつこ @cook_110765643

クレーン景品で1パックゲットしましたが、お菓子として消費が追いつかなかったのでエビカツ風にアレンジしてみました。

クレーン景品で1パックゲットしましたが、お菓子として消費が追いつかなかったのでエビカツ風にアレンジしてみました。

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「みそカツ」大量消費 ぷりぷりエビカツ風

まつこ
まつこ @cook_110765643

クレーン景品で1パックゲットしましたが、お菓子として消費が追いつかなかったのでエビカツ風にアレンジしてみました。

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材料

15個くらい
  • みそカツ(お菓子) 1パック
  • 冷凍エビ 250g
  • 豆腐(ミニパック) 2個
  • 片栗粉(タネを適度な硬さにする用) 適量
  • 卵(衣付けに使用) 適量
  • パン粉(衣付けに使用) 適量
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作り方

  1. 1

    みそカツを細かく刻む。水を加えてレンジ加熱すると刻みやすいかもです。ブンブンチョッパーを使うのもアリ

  2. 2

    冷凍エビは解凍し、食感が残る大きさに切る。

  3. 3

    みそカツ、エビ、豆腐、片栗粉を混ぜ、揚げても崩れない硬さに調整。

  4. 4

    形を整え、卵にくぐらせてパン粉をつける。

  5. 5

    きつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

・カツ丼にするレシピはありますが、エビカツアレンジはなかったので。
・みそカツ自体に塩味があるので塩は入れません。(それでもちょっと濃いめになります)
・自分のメモ用に思い出しつつ記録してるので分量は適当です、、

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まつこ
まつこ @cook_110765643
2025/12/08 06:55に公開
クレーンゲーム大好き 獲得したお菓子をどうにかしたいアイコンはクレーンで獲得したお文具さんです
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このレシピのキーワード

エビカツ 味噌カツ 片栗粉 卵 豆腐

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