ペンパル

@cook_40015218

薄味、素材の味を消さない料理が好きです。

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もっちり鬼まん

さつま芋 • きび砂糖 • 黒砂糖 • 小麦粉 • 白玉粉 • 牛乳
8人分
大納言抹茶ミルクプリン

アガー • グリーンティー粉末 • きび砂糖 • 牛乳 • ゆで小豆
6人分
大根とたらこ炒めのマヨ和え

大根 • たらこ • あさつき • ゴマ油 • 醤油 • マヨネーズ
４人分
残り物の干物deひじきの酢の物

サンマの干物 • ちくわ • きゅうり • 芽ひじき • 酢 • カイワレ大根 • しその葉 • しょうが汁 • ゴマ油 • 酢 • 醤油 • 砂糖 •
３人分
カボチャレモンチーズケーキのズボラ版

プレーンorグラハムクラッカー • バター • かぼちゃ • クリームチーズ • 卵 • 牛乳 • ヨーグルト • グラニュー糖 • レモン汁
２１ｃｍのパイ皿
酒の友：えびのすり身とレンコンのはさみ揚げ

レンコン • えびすり身 • 長ネギ • 酒 • 塩こしょう • 片栗粉 • 揚げ油 • お好みで天つゆ
7個分

2
ニラの中華風和え物

ニラ • からし • 黒砂糖 • 醤油 • すりゴマ • 酢 • ゴマ油 • だし • トマト
２－４人分
ホームベーカリーde少量イチジクジャム

イチジク • きび砂糖 • レモン汁
150g瓶１本
ズボラなイチジクの蒸しケーキ

イチジク • バター • きび砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • カップケースorミニココット皿
15個
イチジクのゼリー

イチジク • 砂糖 • レモン汁 • 粉寒天 • 水
3人分

1
コクのある減塩ピリ辛きんぴら

ゴボウ • 人参 • こんにゃく • 豚挽肉 • 鷹の爪 • 生姜 • 黒砂糖 • 醤油 • 味醂 • 酒 • だし • ゴマ •
2人分
圧力鍋de紫花豆の煮物

紫花豆 • 酒 • 黒砂糖 • 醤油 • 味醂
4人分
厚揚げとオクラのココナツカレー煮

厚揚げ • オクラ • ココナツミルク缶 • カレー粉 • 砂糖 • ナンプラー
2人分
おさぼり厚揚げのネギはさみ焼

厚揚げ • あさつき • カイワレ大根
2人分
簡単な梨のしっとりケーキ

小麦粉 • ベーキングパウダー • きび砂糖 • 牛乳 • 玉子 • レモン汁 • バター • 梨
6人分
ジャガイモと金時豆の茶巾ズボラ版

じゃがいも • 市販の金時豆 • きび砂糖 • 塩
5人分
黒豆梅ごはん

米 • 黒豆 • 梅干 • 水
4人分
シンプル～海苔シュウマイ

豚挽肉 • 卵 • 玉ねぎみじん切り • 塩こしょう • 片栗粉 • 麩 • 焼き板海苔 • からし酢醤油
4人分
明石焼風切干大根餅

切干大根 • 白玉粉 • 桜えび又は網えび又は好みでベーコン • 好みでネギ • 水 • ゴマ油 • 天つゆ
3人分
めかぶと長芋の梅味酢の物

めかぶ • 長芋 • 梅干 • 酢 • だし • みりん • 醤油
2-3人分