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@cook_40019530

楽しく食べて楽しく飲むのが大好きです。
平日は、仕事で忙しいのでまともな料理はできませんが、週末にはしっかり料理をして楽しみたいものです。

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★パスタ－ＬＩＳＴ

パスタ
2人分
秋の吹き寄せオーブン焼き

豚バラ • サツマイモ • かぼちゃ • れんこん • さといも • ごぼう • にんじん • たまねぎ • にんにく
豚肉のピリ辛鍋

豚肉 • ネギ • にら • しいたけ • チンゲン菜 • 水菜 • えのき • 豆腐 • にんにく • 昆布 • 中華だし • にんにく •
2人分

4
ラ・フランスの赤ワイン煮

洋なし • 砂糖 • 赤ワイン • クローブ • 黒胡椒 • 八角 • シナモンスティック • レモン • 水
2人分
イチジクの赤ワイン煮

イチジク • 砂糖 • 水 • シナモンスティック • クローブ • 黒胡椒 • 八角 • レモン輪切り • 赤ワイン
４人分

1
きのこ鍋

舞茸 • しめじ • えのき • しいたけ • なめこ • えりんぎ • セリ • 水菜 • 大根 • 人参 • 鶏モモ肉 • ミョウガ •
2人分

1
ミラノ風カツレツ

豚肉 • 卵 • パルメザンチーズ • オリーブオイル • パン粉 • バター
2人分
豚バラなのにおしゃれにグリル

豚バラ肉 • にんじん • じゃがいも • にんにく • 小たまねぎ • オリーブオイル
2人分

2
ピンク豚ヒレ　簡単茹で豚ハム

豚ヒレ肉 • ネギ • しょうが
2人分

2
鴨のたたき

鴨ムネ肉
2～4人分
マグロのサテ

マグロ • 玉ねぎ • にんにく • 赤とうがらし • ピーナツバター • 砂糖 • 塩 • ごま油
４人分
レバーペースト　簡単美味♪

鶏レバー • 玉ねぎ • にんにく • 生クリーム • リキュール • バター
4人分

28
キャベツとアンチョビのパスタ

キャベツ • アンチョビー • パスタ • オリーブオイル • にんにく • 唐辛子 • 黒オリーブ
2人分
たけのこイタリアン煮

たけのこ • 鶏モモ肉 • しめじ • にんじん • オリーブオイル • にんにく • バルサミコ酢 • 唐辛子 • 白ワイン
2人分
春野菜の手作りマヨネーズ和え

キャベツ • オクラ • スナップえんどう • アスパラガス • オリーブオイル • 卵 • 塩 • ワインビネガー • 胡椒
2人分
なんでもゴマ和え

にんじん • ほうれんそう • れんこん • ごぼう • ごま • しょうゆ • さとう
2人分
アンチョビのペペロンチーノ

パスタ • アンチョビフィレ • にんにく • オリーブオイル • 唐辛子
2人分
黒豆ミルク

牛乳 • 黒豆の煮汁
2人分

4
黒豆

黒豆 • 砂糖 • しょうゆ • 重曹
2人分
いんげんとじゃがいものバジルソールパスタ

パスタ • じゃがいも • いんげん • ジェノバペースト
2人分

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