きんぎょフランス

人参の葉 • じゃがいも千切り • 玉ねぎ • 卵 • 塩、胡椒、サラダ油

鶏丸ごと • バター • プロバンスハーブ • 塩胡椒 • じゃがいもにんじん

砂糖 • アーモンドかヘーゼルナッツ • レモン汁 • シリコンマットかクッキングシート

ラザニア皮または春巻皮 • 玉ねぎ • 牛挽き肉 • トマト缶 • オプション１人参 • オプション２セロリ • バターまたはマーガリン • 小麦粉 • 牛乳 • ナツメグ • チーズ

パットブリゼ • ベーコン細切り • バター • 卵 • 牛乳 • 塩胡椒ナツメグ • ほうれん草

常温に戻したバター • 薄力粉 • 塩 • 砂糖 • 水か牛乳

酢飯 • いくら • 錦糸玉子 • サーモンもしくは鱒 • マッシュ菜

豚かたまり • 玉ねぎ • ネギ • 生姜 • 酒 • 塩、こしょう

桃 • 砂糖

桃 • 粉寒天 • 砂糖

にんじん • じゃがいも • ズッキーニ • 玉ねぎ • 寒天

うるち米 • もち米 • 小豆 • みりん

玉ねぎ • 人参 • ズッキーニ • ナス • 料理酒か白ワイン • レトルトカレー

小麦粉 • 片栗粉またはコーンスターチ • バター • 卵黄 • 砂糖 • 塩

卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • リキュール • 粉 • 卵白 • 塩 • 砂糖

抹茶シフォンケーキ • 小豆の甘煮またはあんこ • リコッタチーズまたはカッテージチーズ • 粉砂糖 • バニラエッセンス • ガボットまたはブルボンルマンド

野菜のポタージュ • トマト缶 • 玉ネギ • ベシャメルソース • チーズ • ラザニアパスタ • 牛ひき肉 • 塩コショウハーブ

牛乳 • バター • 小麦粉 • 塩コショウナツメグ

ジャンボノー • 長ネギの青い部分 • セロリの葉 • 調味料 • 料理酒または白ワイン • 彩り用人参

砂糖 • 卵 • タルト生地 • オレンジ