ぱんプきん

@cook_40142376

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基本のパン（覚書）

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • イースト • 塩 • バター • 牛乳
ブラウニー

バター • ビターチョコ • たまご • 砂糖 • 小麦粉
干し柿の紅茶ケーキ

干し柿 • 紅茶 • バター • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖
パウンド型１つ
焼きいものパイ（さつまいもパイ）

焼きいも • 卵 • 牛乳 • 溶かしバター • 砂糖 • 塩 • シナモンやナツメグ • 冷凍パイシート
23cmパイ皿
バナナタルト

バター • 砂糖 • たまご • 薄力粉 • ベーキングパウダー • たまご • 砂糖 • 薄力粉 • バター • バナナ
タルト皿１つ

1
バナナケーキ

バナナ • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • サラダ油 • たまご
18センチリング型
FP使用パートブリゼ

薄力粉 • 強力粉 • バター • 塩 • 氷水
タルト皿２個分
ジンジャースパイスケーキ

たまご • バター • 薄力粉 • ベーキングパウダー • オールスパイス • ミックススパイス • 砂糖 • 生姜の砂糖漬け • はちみつ
パウンド型１本分
ウイークエンドシトロン

ベーキングパウダー • 薄力粉 • たまご • 砂糖 • レモンの皮のすりおろし • レモン汁 • 牛乳 • 溶かしバター • レモン汁 • 粉糖
パウンド型１個
白いんげん豆のパイ

茹でた白いんげん豆 • 卵 • 生クリーム • 薄力粉 • 砂糖 • 溶かしバター • シナモンパウダー • 冷凍パイシート
タルト皿１つ分
ローズマリーのクッキー

薄力粉 • 砂糖 • オリーブオイル • ローズマリー
1
薄力粉でパン

薄力粉 • 水 • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • オリーブ油 • ドライイースト
5
小豆と生姜とおからのケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 生おから • 砂糖 • オリーブ油 • 卵 • 牛乳 • 蒸し小豆 • 生姜ジャム
パウンド型1つ分
オリーブ油のクッキー

薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • 卵 • オリーブ油 • ナッツやドライフルーツ
3
時短:ドライいちじくとくるみのハードパン

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • 水 • ドライいちじく • くるみ • ドライイースト
6
ギー　インドのバターオイル

無塩バター
作りやすい量

2
ガジャールハルワGajar halwa

人参 • 砂糖 • 牛乳 • ギー • 干しぶどう • カシューナッツ
作りやすい量
ココナッツオイルのブルーベリークッキー

ココナッツオイル • 小麦粉 • 砂糖 • コーヒーフレッシュ • ドライブルーベリー
2
ココナッツマカロン（メレンゲ）

卵白 • グラニュー糖 • ココナッツロング
レモンジンジャークッキー

レモン • 小麦粉 • 砂糖 • はちみつ • 溶かしバター • オリーブ油 • しょうが絞り汁
作りやすい量

4