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ぽりぴりか

ぽりぴりか

@cook_40195434
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  • ぽりぴりか ぽりぴりか
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    豚厚切りロースのキノコ餡かけ

    厚切り豚ロース • まいたけ • しめじ • えのき • 生姜 • 料理酒 • みりん • 白だし • 薄口醤油 • 片栗粉
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      かぶとなめこの白味噌汁

      かぶ • なめこ • 白味噌 • 柚子の皮
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        シャキシャキ甘酢蓮根

        蓮根 • 黒酢 • お砂糖 • ケチャップ • オイスターソース • 片栗粉 • ごま油 • 小ネギ
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          とろろ豆腐グラタン

          玉ねぎ • じゃがいも • ウインナー • ブロッコリー • 山芋 • 豆腐 • 塩胡椒 • 白味噌 • パン粉 • チーズ
          • 3人分
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          厚揚げと茄子の中華煮

          厚揚げ • 茄子 • しいたけ • クコの実 • 片栗粉 • ごま油 • 中華スープの素
          • 2人分
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          豚ロースの野菜巻き蒸し

          豚ロース • 豆苗 • にんじん • パプリカ • 料理酒 • 玉ねぎ • 醤油 • みりん
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            鴨ロースとイチヂクのエスニック和え

            鴨ロース • イチヂク • パクチー • レモン汁
            • 2人分
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            ゴーヤとちくわのさっぱり和え

            ゴーヤ • ちくわ • みょうが • 梅干し • めんつゆ
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              酢鱈

              鱈 • 人参 • ピーマン • タマネギ • 黒酢 • ケチャップ • ウスターソース • 砂糖 • 片栗粉
              • 2〜3人分
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              空豆と切り干し大根のナムル

              鶏がらスープ • 塩
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                里芋のマスタードマヨ和え

                里芋 • クレイジーソルト • マヨネーズ • マスタード • はちみつ • パセリ
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                  鳥ミンチと蓮根のつくね

                  鳥ミンチ • 蓮根 • 小口ネギ • 片栗粉 • 塩胡椒 • ごま油 • みりん • 醤油
                  • 9個分
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                  豚ロースの厚揚げ巻き

                  豚ロース • 厚揚げ • ほうれん草 • エリンギ • とろけるチーズ • 酒 • 醤油 • みりん
                  • 2本分
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                  ネギのオリーブ和え

                  長ネギ • プチトマト • 昆布 • オリーブオイル • 粒胡椒 • 塩
                  • 2人分
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                  鳥もも肉とキャベツの参鶏湯風

                  鳥もも肉 • キャベツ • 総味シャンタン • 塩 • 生姜チューブ • クコの実
                  • 2人分
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                  ゆずが香る〜レンチン小松菜の岩海苔和え

                  小松菜 • しめじ • 白出汁 • 岩海苔 • ゆず皮
                  • 3〜4人分
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                  鯖の和風トマト味噌煮

                  鯖ぶつ切り • 玉ねぎ • パプリカ • トマト缶 • 白味噌 • 八丁味噌
                  • 2人分
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                  ゴーヤとパプリカのごまアンチョビ

                  ゴーヤ • パプリカ • アンチョビペースト • 練りゴマ
                  • 2人分
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                  揚げ出し豆腐とネギの酢味噌和え

                  揚げ出し豆腐 • 白ネギ • 白味噌 • お酢 • みりん
                  • 2人分
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                  揚げなすのさっぱりポン酢

                  なす • 白ネギ • ポン酢 • 油 • 小麦粉
                  • 2人分
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