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ぱんだパレード

酒が好き。1人で呑むための料理に傾きがち。リビドーが抑えきれない夜は、食欲へと昇華させよう。(写真はタブレットで撮影してみているが、思うようにいかず悶々中)

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ぱんだパレード

後で利用できるように、このレシピを保存します。
バラすところから、イクラの醤油漬け

生筋子 • 日本酒 • 醤油 • スプーン
- 2人分
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よそう手前にだけにコツがある、酒粕豚汁

薄切り豚バラ肉 • 牛蒡 • 人参 • 大根 • 馬鈴薯 • 玉葱 • 白葱 • 酒粕 • 干し椎茸 • 鰹節 • 昆布 • 蒟蒻 •
- 2人分
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キャベツとジャコの中華風箸休め

キャベツ • ちりめんじゃこ • ミツカン味ぽん • 胡麻油 • すり胡麻
- 1人分
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独酌すき焼き(松阪風)

すき焼き用牛肉 • 日本酒 • 砂糖 • 醤油 • 玉葱 • 牛脂 • 卵
- 1人分
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いきなり鰹茶漬け

鰹の刺身 • チューブの山葵
- 1人分
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百合根のピンクがけ～梅マヨネーズ～

百合根 • 酢 • 梅干し • マヨネーズ • 醤油 • 鰹節粉
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火照(ほて)る麻油鶏(マーヨージー)

鶏手羽先 • 日本酒 • 胡麻油 • 生姜
- 1人分
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厚揚げ・挽き肉・大根の麻婆スープカレー汁

鶏挽き肉 • 酒 • 胡麻油 • ニンニク • 生姜 • 甜麺醤 • 豆板醤 • 玉葱 • 厚揚げ • 大根 • 青葱 • カレールー •
- 4人分
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誘惑のビーフストロガノフ(白)

玉葱 • マッシュルーム • 牛こま肉 • バター • 白ワイン • 生クリーム • 塩
- 2人分
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コンビーフと馬鈴薯のパンケーキ

ジャガイモ • コンビーフ • サラダ油 • ウスターソース
- 2人分
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出来上がってしまった焼きチョコマシュマロ

なるべくややこしくないマシュマロ • ポピュラーな板チョコ • 溶けるチーズ • バター
- 1人分
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ふわふわ鶏レバー(塩葱胡麻油和え)

鶏レバー • 白葱 • 胡麻油 • 塩 • 有れば、生姜 • 水
- 2人分(と記したが1人で食べる)
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鮑のステーキ(バター焼き)

鮑 • バター • 白ワイン • 醤油
- 1人分
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松茸と松阪牛の炊き込みご飯

国産松茸 • 松阪牛しゃぶしゃぶ用 • 米 • 水 • 醤油、砂糖、味醂 • 塩 • 酒 • 山椒の葉
- 1人分
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煎じたユキノシタ

ユキノシタ • 水 • 砂糖
- 2人分
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ふかした(蒸した)フランスぱん

フランスパン
- 1人分
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あられ茶（じゃ）

あられ • 永谷園のお茶漬け海苔
- 1人分
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ソーミンタシヤー(ソーメンチャンプルー)

素麺 • 浅葱、細い青葱で可
- 1人分
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なんと5分で海老天巻き

焼き海苔 • 海老天 • ゆかり • 青紫蘇 • ご飯
- 1人分
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イカの塩辛

スルメイカ

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