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  • Masa danesa

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    harina de trigo • azúcar • sal • mantequilla • levadura seca • leche entera tibia • agua tibia • mantequilla • harina
    • 2 hrs
    • 5 raciones
    Luis Lavariega Luis Lavariega
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    Masa danesa
  • Pizza🤩

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    pimientos • cebolla morada • ajo • harina fuerte • levadura seca • sal • leche en polvo • agua tibia • aceite
    • 1 h y 30 min.
    • 5 raciones
    Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO
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    Pizza🤩
  • Croissant 🥐 (Masa danesa)

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    harina de trigo • azúcar • sal • mantequilla • levadura seca • leche entera tibia • agua tibia • colorante en gel verde • mantequilla fría
    • 10 raciones
    Abigail Comonfort Abigail Comonfort
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    Croissant 🥐 (Masa danesa)
  • Roles de canela y Nutella

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    harina fuerte • levadura seca • agua tibia • harina fuerte • sal • levadura seca • huevos • azúcar • mantequilla • ralladura de naranja • huevo • mantequilla •
    • 1 h 25 min
    • 30 raciones
    Diego Antonio Castellanos Diego Antonio Castellanos
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    Roles de canela y Nutella
  • Rolles de Canela

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    agua tibia • levadura seca • harina fuerte • harina fuerte • huevos • ralladura de naranja • sal • azúcar • mantequilla • mantequilla • canela • azúcar
      Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO
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      Rolles de Canela
    • Arepas !!!!

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      El cooksnap de mautiwaki cuando hizo Arepas !!!!.
      1 Cooksnap
      • 3 raciones
      Cynthia Serena Cynthia Serena
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      Arepas !!!!
    • Chayitas

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      masa (de la tortillería) • chaya • a 4 cdas manteca tibia derretida • agua • sal • aceite para freír
      • 1 hora
      • 18 chayitas
      Lena T Lena T
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      Chayitas
    • Ensalada tibia de repollo morado y peras a la miel de pulque

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      repollos morados picados, sin corazón y remojados en agua, • vinagre y sal • manzanas descorazonadas picadas en cuadros • puñito de hierbabuena picada • tequila • Sal y pimienta molidos • mantequilla • miel
      • 16 porciones
      MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
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      Ensalada tibia de repollo morado y peras a la miel de pulque
    • Conchas 😍

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      harina • azúcar blanca • levadura fresca • sal • huevo • leche tibia • margarina • harina fuerte • azúcar glass • manteca vegetal Inca
      • 1 hr 30 min
      • 12 personas
      Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño
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      Conchas 😍
    • Ciabatta

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      harina fuerte • agua tibia • levadura seca • harina fuerte • harina integral • sal • levadura seca • aceite de oliva • aceitunas verdes
      • 2 hrs
      • 4 raciones
      Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño
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      Ciabatta
    • Ciabatta✨

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      harina integral • agua tibia • levadura instantánea • harina de trigo • harina integral • sal • levadura instantánea • aceite de oliva • zanahoria
      • 1 h 30 min
      • 5 raciones
      Abigail Comonfort Abigail Comonfort
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      Ciabatta✨
    • Ciabatta

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      harina fuerte • agua tibia • levadura seca • harian fuerte • harina integral • sal • aceite de oliva • agua • ajo
      • 2 horas
      • 6 raciones
      Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO
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      Ciabatta
    • Bollos rellenos

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      harina • azúcar • sal • levadura instantánea • leche tibia • mantequilla a temperatura ambiente • huevo • ajonjolí • jamón • queso crema Philadelphia • chile chipotle • queso amarillo
      • 2 horas
      • 7 personas
      Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño
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      Bollos rellenos
    • Bollos rellenos de carne asada, salsa y queso 🧀

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      harina para pan • sal • azúcar • levadura intastane • mantequilla a temperatura ambiente • leche tibia • yema de huevo • leche • carne molida • cebolla picada • sal • salsa de soja •
      • 1 hora 30 minut
      • 5 raciones
      Abigail Comonfort Abigail Comonfort
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      Bollos rellenos de carne asada, salsa y queso 🧀
    • Bollos rellenos

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      harina suave • azúcar • leche en polvo • levadura fresca • agua tibia • mantequilla • relleno de su preferencia • ajonjolí u otro grano de su preferencia
        Vianney Pinacho Vianney Pinacho
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        Bollos rellenos
      • Bollos para hamburguesas

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        azúcar blanca • levadura • harina fuerte • agua tibia • leche en polvo • mantequilla Gloria • c/ajonjolí • huevo • aceite de oliva • bandeja • raspa • papel estrella •
        • 1 hr
        • 3 raciones
        Odette HC Odette HC
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        Bollos para hamburguesas
      • Bollos de Azula para hamburguesa

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        harina de trigo • mantequilla • levadura seca • leche tibia • sal • ajonjolí • huevos
        • 2 horas
        • 13 piezas
        Azula Methal Azula Methal
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        Bollos de Azula para hamburguesa
      • Hamburguesa de nugget de pollo🍗y takis fuego🌶️

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        harina • azúcar blanca • levadura instantánea • agua tibia • sal • mantequilla • huevo • ajonjolí blanco • pechuga de pollo • salsa habanero • harina de trigo • huevo •
        • 1 hora 30 minutos
        • 8 raciones
        Abigail Comonfort Abigail Comonfort
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        Hamburguesa de nugget de pollo🍗y takis fuego🌶️
      • Molotitos

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        masa de maíz • Maseca • Rexal • sal • agua tibia • picadillo, queso, frijoles, papas, requesón etc
          _cocinando_facil _cocinando_facil
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          Molotitos
        • Color Burger

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          harina • azúcar blanca • levadura fresca • agua tibia • sal • mantequilla • huevo • ajonjolí blanco • colorante vegetal *color opcional • carne molida de res • soya hidratada • perejil •
          • 1 hora y 30 min
          • 11 raciones
          Alejandro Ambrosio Ramirez Alejandro Ambrosio Ramirez
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          Color Burger
        • Bollos rellenos de queso crema, jamón y tocino

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          harina fuerte • azúcar blanca • levadura seca • agua tibia • leche en polvo • mantequilla • ajonjolí blanco • queso crema • tocino • jamón
          • 1 hora
          • 7 raciones
          Carmina Sarabia Miguel Carmina Sarabia Miguel
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          Bollos rellenos de queso crema, jamón y tocino
        • Bollitos rellenos de queso crema

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          harina fuerte • azúcar blanca • leche en polvo • levadura fresca • mil agua tibia • mantequilla • margarina • queso crema • ajonjolí negro o blanco
            Celeste Rubi G Ramos Celeste Rubi G Ramos
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            Bollitos rellenos de queso crema
          • Hamburguesa Suiza

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            harina fuerte • azúcar blanco • levadura seca • agua tibia • leche en polvo • mantequilla punto pomada • ajonjolí • huevo • carne molida • sal • pimienta molida • ajo •
            • 1 hora 30 minutos
            • 3 raciones
            Carmina Sarabia Miguel Carmina Sarabia Miguel
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            Hamburguesa Suiza
          • Hamburguesa de costilla de res

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            harina • agua tibia • mostaza • mayonesa • catsup • mantequilla • mantequilla • levadura seca • azúcar • sal • costilla de res molida • tomates bola •
            • 4hr
            • 6 raciones
            Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO Manuel Valencia Estudiante De La UTVCO
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            Hamburguesa de costilla de res
          • Bollos rellenos de chorizo y queso

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            harina suave • azúcar • leche tibia • levadura instantánea • mantequilla • ajonjolí negro • chorizo • queso manchego • sal • huevo
            • 1 h 20 min
            • 8 porciones
            Diego Antonio Castellanos Diego Antonio Castellanos
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            Bollos rellenos de chorizo y queso
          • Bollitos rellenos de choriqueso

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            harina • levadura en polvo • mantequilla Gloria • agua tibia • azúcar blanca • con ajonjolí • leche en polvo • leche tibia • de cebolla • de quesillo • ajo • c/ cebolla
            • 1 hr 15 min
            • 6 raciones
            Odette HC Odette HC
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            Bollitos rellenos de choriqueso
          • Batbout (pan marroquí)

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            sémola de trigo • harina de trigo • agua tibia • levadura seca para pan • sal fina • aceite para engrasar la sartén
              Lourdes González Lourdes González
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              Batbout (pan marroquí)
            • Berlinesas 🥯🍓

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              harina • levadura • azúcar • sal • huevo • ron • aceite • leche tibia • aceite para freír • azúcar blanca • azúcar glass • charolas •
              • 2 horas
              • 15 piezas
              JUDITH YAEL JUÁREZ MARTÍNEZ JUDITH YAEL JUÁREZ MARTÍNEZ
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              Berlinesas 🥯🍓
            • Berlinesas

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              harina • levadura seca • azúcar • sal • huevo • ron • aceite • leche tibia • aceite para freír las berlinesas • mermelada de fresa • azúcar glass • nutella
              • 2 hrs
              • 30 pz
              Cristina Cruz Cristina Cruz
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              Berlinesas
            • Pan de muerto

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              harina • azúcar • levadura seca • huevo • leche (tibia) • mantequilla • sal • esencia de azahar • canela • mantequilla (para barnizar)
              • 2 h
              Jennifer Arisbeth López Rivera Jennifer Arisbeth López Rivera
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              Pan de muerto
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