Paso a paso
- 1
Ponemos a hidratar las pasas y reservamos
- 2
Mezclamos los huevos y el azúcar hasta que se integren
- 3
Agregamos la manteca junto al jugo de limón, y batimos hasta que se integren
- 4
Ahora, vamos a integrar la harina y también agregamos la ralladura de limón. Con una cuchara, vamos a ir revolviendo, agregando de a poco la harina. Debe quedar un bollo que no se pegue en los dedos.
- 5
Dejamos descansar en la heladera mientras preparamos lo demás ☺️
- 6
Relleno: mezclamos la ricota, el azúcar, la ralladura de limón y los huevos. También agregamos las pasas hidratadas
- 7
Enmantecar o aceitar los moldes y enharinar
- 8
Estirar y cubrir el molde. Luego, rellenar y cubrir con otra tapa de masa, o sino, dejarlo así. Cocinar entre 20 y 25 minutos en horno medio
- 9
Sacar del horno y espolvorear coco por encima.
- 10
Esperar a que se enfríe y a disfrutar 🤭
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta o pay de ricota Tarta o pay de ricota
#mundoEsta tarta nos llegó importada de Italia 🇮🇹 , pero como todo le dimos nuestro toque argento para que pasara a ser un clásico de cualquier pastelería porteña. Con una masa suave y un relleno húmedo es una combinación perfecta para disfrutar con lo que quieras. Y si estás lejos de Argentina o no querés salir de tu casa podés animarte y hacerla con tus propias manos.
-
Tarta de camote morado Tarta de camote morado
El olor del dulce de boniatillo de mi mamá es algo que me lleva derechito a la infancia y que siempre me sabe a invierno.Me encanta experimentar en la cocina así que hace mucho decidí convertirlo en tarta. En esta ocasión tuve la inmensa suerte de encontrar camote morado, así que además de sabroso se ve precioso!#elsabordelosrecuerdos.
-
Tarta de frambuesa con pan molido Tarta de frambuesa con pan molido
Tarta rellena de queso y frambuesa con una base de pan molido y mantequilla, se decora con las frutas.
-
-
-
Budin de pan (México) Budin de pan (México)
Muchas veces nos quedan teleras o bolillos en casa y se hacen duros, pero con esta receta se pueden convertir en un delicioso budín de postre.El budín en México es algo así como el pastel o tarta pero de una consistencia pastosa.Vídeo: Vídeo de Budín de Pan
-
Tarta de crema de limón y merengue Tarta de crema de limón y merengue
La tradicional tarta de limón, fácil y riquísima -
Tarta de Nuez (relleno) Tarta de Nuez (relleno)
El sabor de la nuez pecana en su MÁXIMA expresión, todo un monumento hecho tarta.Para la base queda PERFECTA la receta (se encuentra en mi recetario por supuesto) de Pâte Sucreé (masa dulce), la pongo aparte ya que esta no es la única receta de tartas dulces que pienso subir, y es más fácil poner la base en un sólo lugar y los rellenos en sus respectivos espacios.
-
-
Tarta de chocolate Tarta de chocolate
En New York probamos una tarta que nos pudo encantar, cuando ví la receta de ésta la hice y quedó deliciosa.
-
Tamago sando (sándwich de huevo japonés) Tamago sando (sándwich de huevo japonés)
Este es un sándwich viral japonés que parece que quienes lo probaron en Japón les resultó delicioso y popularizaron la receta en las redes, entonces aquí estoy probándolo porque me encanta el huevo y los sándwiches en general y... las recetas fáciles de hacer.Queda súper rico de sabor, es muy simple pero muy sabroso, los ingredientes potencian ese sabor del huevo y le queda una cremosidad que a mí me encantó.
-
Más recetas
Comentarios (3)