Daging masak merah "ala thai"

Hazila Baharudin
Hazila Baharudin @cook_16469801
KUANTAN PAHANG

Resipi google yang sedap 🤗

Daging masak merah "ala thai"

20 orang bercadang membuatnya

Resipi google yang sedap 🤗

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgdaging
  2. Sedikitpewarna merah (sy x isi pun)
  3. Sedikitgaram
  4. bahan2 sos
  5. 4 ulasbawang putih
  6. 10biji cili kecil diketuk (saya isi 3 je sbb xkuat pedas)
  7. 2senduk cili kering kisar (boleh campur yg pedas n tak pedas)
  8. 2sb sos tiram
  9. 2sb sos tomato
  10. 1sb sos cili
  11. Sedikitsos ikan
  12. Sedikitgaram dan gula
  13. bahan hiasan
  14. Daunketumbar
  15. 1biji bawang holland dipotong kecil (sy guna bwg besar)
  16. Daun bawang

Cara Memasak

  1. 1

    1. Rebus daging sehingga empuk (simpan air rebusan daging untuk kuah).
    2. Hiris nipis dan goreng sedikit garing.
    3. Angkat dan toskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih menggunakan minyak menggoreng daging tadi. Masukkan cili kering dan tumis sehingga pecah minyak

  3. 3

    Masukkan semua bahan * dan kacau sehingga memekat sedikit. Masukkan daging Gaul sebati.

  4. 4

    4. Masukkan sedikit air rebusan daging sekiranya mahu daging masak merah ini sedikit berkuah
    Masukkan bawang holland dan cili kecil.
    Akhir sekali rasa masakan secukup rasa taburkan daun ketumbar dan bawang. SIAP. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Hazila Baharudin
Hazila Baharudin @cook_16469801
pada
KUANTAN PAHANG
asalnya suka makan. pastu mencuba resipi google menjadi akhirnya jadi punca rezeki.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya