প্রথমে ডিম দুটোকে ফেটিয়ে নিতে হবে.এবার ময়দা ও বেকিং পাউডারকে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে.

একটি পাত্রে ডিম,বেকিং পাউডার মেশানো ময়দা, চিনি, ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে. এবার একটি পাত্রে 6-7টেবিল চামচ ব্যাটার তুলে তাতে চোকো সিরাপ দিয়ে আলাদা করে ফেটাতে হবে.

এবার বেকিং ট্ৰে তে বাটার লাগিয়ে প্রথমে সাদা ব্যাটার দিতে হবে তারউপর চোকো সিরাপ দেওয়া ব্যাটার দিতে হবে.

তারউপর সব চেরি, কাজু, কিসমিস,পেঠা ছড়িয়ে দিতে হবে.

এবার একটি ডেকচি গ্যাসের উপর রেখে তাতে স্ট্যান্ড দিয়ে 5 মিনিট গরম করে বেকিং ট্রে বসিয়ে 30 মিনিট ঢাকা দিয়ে বেক করে একটা কাঠি ঢুকিয়ে দেখতে হবে গায়ে লাগছে কিনা. যদি লাগে 5মিনিট আরো দিতে হবে বেক করতে. যদি না লাগে তাহলেই তৈরি ভ্যানিলা কেক উইথ চোকো সিরাপ.