これはうまいっ!!スペアリブ・・

かなBANANA @kana_banana
ID:330421にゃんでぃさんの照り焼きチキンから、スペアリブを作りました☆いつも作ってるものよりも断然おいしいっ!!!
このレシピの生い立ち
いつも作るスペアリブに何かがたりないと思っていて、にゃんでぃさんの照り焼きチキンを作ったときに、スペアリブをこのレシピで作ったら絶対おいしいだろうと思いつくりました。
思ったとおりかなりおいしかったです♪
これはうまいっ!!スペアリブ・・
ID:330421にゃんでぃさんの照り焼きチキンから、スペアリブを作りました☆いつも作ってるものよりも断然おいしいっ!!!
このレシピの生い立ち
いつも作るスペアリブに何かがたりないと思っていて、にゃんでぃさんの照り焼きチキンを作ったときに、スペアリブをこのレシピで作ったら絶対おいしいだろうと思いつくりました。
思ったとおりかなりおいしかったです♪
作り方
- 1
大きな浅い鍋に油ひいて、肉を両面焼き目が付くくらい焼く。
そして、肉がつかるくらいの水を入れ、だしの素を加えそのまま強火で煮て、アクを取る。 - 2
調味料をすべて入れ、中火にしてそのまま汁けが無くなるまで煮る。だいたい1時間くらい。
- 3
コツ・ポイント
時間があるなら弱火でコトコトにると、肉がやわらかくなってもっとおいしいです。でも、このままでも十分ですが・・。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675335