菜の花とコーンのコンソメマスタード炒め☆
PAOGOHAN @cook_40082553
菜の花とコーンで菜の花畑をイメージ！コンソメ、ガーリック、マスタードでこくのある菜の花です。
このレシピの生い立ち
菜の花でおつまみにピッタリな１品が作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルにんにくを熱し、香りがでたら菜の花を加えて炒める。
- 2
菜の花がしんなりしてきたら、コンソメ、コーンを加えて炒め、粒マスタード、塩胡椒で味をととのえて出来上がり～！！
コツ・ポイント
菜の花は炒めすぎないようにシャキっと茎の触感が残るくらいがおいしいです。お好みで粒マスタードの量は調節してください。
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