【簡単】*鶏ひき肉みそ*

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mamaRD @mamaRD_recipe
SENDAI

★MYフォルダ740人*おでん、煮野菜、揚ナス、温豆腐、ごはん・お弁当に直接かけて美味ひき肉味噌#ひき肉#鶏ひき肉
このレシピの生い立ち
以前勤めていた老人ホームのメニューのアレンジになります。

【簡単】*鶏ひき肉みそ*

★MYフォルダ740人*おでん、煮野菜、揚ナス、温豆腐、ごはん・お弁当に直接かけて美味ひき肉味噌#ひき肉#鶏ひき肉
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以前勤めていた老人ホームのメニューのアレンジになります。

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材料

3人分
  1. 鶏ひき肉(好みのお肉でもOKです) 100g
  2. ほんだし 小1/2
  3. ●味噌(仙台みそ等) 大2
  4. ●さとう 大2
  5. ●みりん 大2
  6. ※しょうが(すりおろし)好みで ひとかけら

作り方

  1. 1

    【材料】写真にないですが、ほんだし、みりんも使います!

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに油を入れずに、ひき肉とほんだしを入れて炒める。

  3. 3

    ●印を入れて炒める。

  4. 4

    最後に好みですりおろしたしょうがを入れて混ぜて出来上がり!

  5. 5

    保存できる容器煮入れる。

  6. 6

    【献立例】
    厚揚げの鶏みそかけ

    以前勤務していた老人ホームの献立です!

  7. 7

    ☆人気検索TOP10入りしました☆感謝♪
    22.1/8

  8. 8

    *****
    つくれぽ御礼
    *****

    毎日拝見してます!
    感謝です☘️☘️

コツ・ポイント

それぞれの地方の味噌の塩分に合わせて、さとう、みりんの量を調整してください。
肉は、豚挽き肉、合挽肉、牛挽肉でもよいです!

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🌞残暑お見舞い申し上げます🎐キッチン訪問ありがとう💗💗😊6/13発売cookpadレシピ本📖に『豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗🥰6/23cookpadNEWSにも『豚こ肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗【お知らせ】🎐8月8日~半ばまで家族が御盆帰省してくるのでスロークック中です_(._.)_🍀頂いたレポのコメントは毎日継続中🍀インスタでは時々日常の様子をストーリーズにあげてます✨良かったら気軽にのぞきに来てね🍀💗****8/8更新______________⭐️(❁ᴗˬᴗ)いいね&リアクションありがとう❤☘️⭐️*インスタ👇@tyoromam⭐️https://www.instagram.com/tyoromam/⭐️⭐️クックパ利用歴2010~16年目レシピ投稿は2021.1月~4年経過⭐️❤️mama©️ 管理栄養士*エコ時短節約レシピ*老人ホーム栄養士・保育園献立作成・特定保健指導(国保・企業)等経験有
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