Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Juwita permata sari
@juwitapermata
Jepara, Indonesia
Block
490
Following
964
Followers
Following
Follow
Edit Profile
218 recipes
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Bubur Sumsum Kuah Santan
tepung beras
•
air santan (me : santan kental diencerkan)
•
peres garam
•
daun pandan simpul
•
air santan
•
garam
•
air
•
gula merah, uk. kecil
•
gula pasir
•
daun pandan simpul
•
tepung maizena (larutkan dengan air
30 menit
7 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Cumi Hitam Madura
cumi cumi fresh
•
jeruk nipis
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kunyit
•
jahe
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit
•
serai geprek
•
daun jeruk
•
daun salam
•
garam, gula dan penyedap
•
35 menit
3 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Telur Ceplok Bawang Putih
telur ayam
•
bawang putih
•
minyak goreng
•
kecap asin
5 menit
1 orang
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Manisan Kolang Kaling Jeniper
kolang kaling
•
jeruk nipis, peras airnya
•
kayu manis
•
daun pandan (bisa diganti daun jeruk ya)
•
gula pasir
•
garam
•
air
•
air untuk merebus step awal
•
pewarna (me : koepo koepo merah cabe)
40 menit
3-4 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Ayam Kuluyuk
paha ayam fillet, potong dadu
•
minyak untuk menggoreng
•
tepung terigu
•
baking powder
•
garam
•
lada putih
•
penyedap
•
air es
•
tepung tapioka
•
margarinr blueband
•
bawang bombay
•
paprika hijau
•
30 menit
5 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Kolak Biji Salak
ubi merah (berat sebelum dikupas)
•
tepung tapioka (me : 8sdm)
•
gula pasir (aku skip karena ubi sudah manis)
•
gula merah sisir
•
air
•
gula pasir
•
garam
•
tepung maizena (larutkan dengan air)
•
daun pandan (aku skip karena tidak ada stok)
•
santan instan kental
•
air
•
garam
•
40 menit
6 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Mac and Cheese | Mpasi 12+
makaroni
•
ayam cincang
•
baput cincang
•
bombay cincang
•
susu uht plain
•
keju cheddar parut
•
garam, lada
•
butter
•
parsley (bisa skip)
1 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Klepon
tepung ketan
•
tepung beras
•
pasta pandan
•
air
•
gula merah, sisir/parut
•
kelapa muda parut
•
garam
•
minyak goreng
30 menit
10 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Sup Jadul Vermicelli Bola - bola Udang
bakso udang
•
wortel uk. besar, potong
•
daun kol, potong lebar
•
buncis, potong
•
vermicelli (kecil)
•
air
•
garam, lada, penyedap
•
bawang putih kating, cincang
•
bawang bombay, cincang
•
daun bawang, potong
•
bawang merah goreng
•
pala bubuk
•
30 menit
4 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Tongseng Ayam khas Solo
dada ayam fillet, potong
•
kol, potong lebar
•
santan (santan instan + air)
•
daun salam
•
serai geprek
•
tomat merah potong
•
daun bawang, potong
•
cabe rawit merah (aku skip)
•
kecap manis
•
garam, gula, lada dan penyedap
•
minyak untuk menumis
•
bawang putih
•
35 menit
5 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Bakso Ayam Udang
udang (berat setelah dikupas)
•
dada ayam fillet
•
es batu
•
tepung tapioka (bisa pakai 5.5sdm kalau mau lebih kenyal)
•
bawang putih kating
•
garam
•
lada putih
•
penyedap rasa
•
baking powder
•
air untuk merebus
40 menit
18 buah
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Bitterballen | Mpasi 12+
ayam cincang (mentah)
•
makaroni, rebus
•
wortel parut
•
keju cheddar parut
•
bombay cincang
•
bawang putih cincang
•
(munjung) tepung terigu
•
susu UHT plain
•
butter
•
garam, gula dan lada
•
parsley (bisa ganti seledri)
•
telur, kocok lepas
•
35 menit
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Sempol Ayam Keju | Mpasi 12+
dada ayam fillet, giling
•
wortel, parut
•
keju cheddar, parut
•
(munjung) tepung tapioka
•
minyak wijen
•
telur, kocok lepas
•
tepung maizena
•
kaldu jamur, garam, gula dan lada putih
•
minyak untuk menggoreng
•
air untuk merebus
•
ice cream stick / tusuk sate
30 menit
7 buah
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Rondho Royal / Tape Goreng Mentega
tape singkong, buang sumbu, pipihkan
•
margarine
•
minyak untuk menggoreng
•
tepung terigu serbaguna
•
tepung maizena
•
gula pasir, sesuaikan dengan kemanisan tape dulu ya
•
butter (bisa diganti margarine)
•
baking powder
•
garam
•
air es
10 menit
7-8 buah
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Asam Padeh Tongkol Padang
ikan tongkol segar (me : potong 6 bagian)
•
air
•
minyak untuk menumis
•
garam dan enyedap
•
gula pasir (optional)
•
asam kandis
•
lengkuas, geprek
•
serai, geprek
•
daun kunyit (aku skip)
•
daun jeruk
•
bawang putih kating
•
bawang merah
•
35 menit
6 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Ayam Kecap
ayam (me : bagian sayap)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
bawang bombay, potong memanjang
•
tomat, uk. kecil
•
jahe (me : 1/2 sdt jahe bubuk)
•
daun jeruk (aku skip karena lupa)
•
Cabai rawit (optional)
•
gula merah, uk. bulatan kecil
•
kecap bango (1 sachet kecil)
•
garam
•
masako sapi
•
20 menit
4 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Bakso Malang / Bakwan Malang
bakso sapi frozen
•
tahu putih, potong potong
•
bawang putih, uk. besar
•
lada putih (bisa pakai 1/2 sdt)
•
air 😂 (panci susu/panci mie)
•
garam
•
penyedap rasa sapi
•
micin (wajib biar guriiih)
•
selada, potong
•
bawang goreng
•
seledri
•
soun rebus / mie kuning
•
4 porsi
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Ulukuteuk Oncom Leunca
oncom
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit merah (optional)
•
kencur
•
garam
•
penyedap
•
gula pasir
10 menit
1 porsi 🙈
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Tempe Penyet Kemangi Sambal Matang
tempe, potong (8 potong)
•
daun kemangi, siangi
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah besar
•
rawit merah
•
tomat merah
•
terasi abc, bakar
•
garam, gula, penyedap
Juwita permata sari
Save this recipe and keep it for later.
Dadar Telur Cah Tauge
telur
•
tauge
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, cincang halus
•
cabe rawit (optional tingkat pedas)
•
garam
•
gula pasir
•
lada putih
•
penyedap rasa
•
saus tiram
•
kecap manis sesuai selera
•
daun bawang, potong
15 menit
2 orang
Prev
1
2
3
4
5
6
7
8
9
…
Next