Tôm rang mắm chuẩn Bắc Bộ cực dễ

Tôm rang chuẩn Bắc Bộ. Vụng về mấy cũng làm được.
Tôm rang mắm chuẩn Bắc Bộ cực dễ
Tôm rang chuẩn Bắc Bộ. Vụng về mấy cũng làm được.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm đem sơ chế hoặc là bỏ đầu hoặc là cắt râu và gai tuỳ sở thích từng người. Sau đó đem tôm rửa sạch cho thêm chút muối vào xóc đều rồi nhớ rửa lại nha.
- 2
Lấy chảo sâu lòng hoặc nồi trút tôm vào rồi đổ 500ml nước lạnh. Cẩn thận hơn hoặc là mẹ nào sợ mùi tanh thì đun nước sôi.
- 3
Cho chảo lên bếp bật lửa lớn. Có thể cho luôn nước mắm và bột ngọt ngay lúc này. Lưu ý nhất định không được đậy vung.
- 4
Trong khi chờ đợi chảo tôm cạn nước thì các mẹ làm món khác. Có điều phải canh chừng khi tôm vừa cạn nước thì đổ ngay dầu ăn vào. Đảo một lúc dầu ăn nóng lên thì cho đường vào đảo tiếp.
- 5
Đến khi thấy đường quánh lại và bé tôm ngả màu hơi vàng thì cho hành đập dập băm nhỏ vào đảo tiếp. Tới khi hành thơm mùi thì bắc chảo ra rắc hạt tiêu lên....
- 6
Xong rồi đó. Chúc các mẹ thành công và ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Tôm rang giòn thơm ngon Tôm rang giòn thơm ngon
Tôm rang là một món ăn đơn giản thường ngày mà ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, để món ăn thường ngày có hương vị thơm ngon đặc biệt thì khi chế biến cũng cần phải có một vài mẹo nhỏ. Mình xin chia xẻ cách rang tôm truyền thống của gia đình mình đảm bảo món tôm rang của bạn giòn, thơm ngon hết ý. Nguyen Eri -
Sườn non rim mắm (kiểu Bắc) truyền thống Sườn non rim mắm (kiểu Bắc) truyền thống
Hôm nay nhà hàng có khách người Bắc đặt món này. Tiện đây chia sẻ cho chị em cách làm.Món này làm tương tự món tôm rang. Rất dễ làm. Hoàng Ka -
Tôm Rang Me Tôm Rang Me
Món tôm rang me rất dễ làm lại không cầu kì. Ít tốn thời gian rất thích hợp cho các mẹ bận rộn. QUÂN NGUYỄN -
Tôm rang me Tôm rang me
Em có anh chồng "đạo tôm" ! Nên suốt ngày phải tìm cách đổi món tôm các kiểu cho chàng! Sáng nay 2 đứa đi chợ, gặp được tôm bạc biển tươi ngon, lại to chà bá, chàng đứng im tại chỗ! Nhìn mấy em đắm đuối! Thế là em vớt 0.5kg về rang me cho ảnh nhậu! Chàng vừa ăn vừa cười híp mắt! Hạnh phúc đôi khi chỉ là những điều giản dị Pi Ha -
Tôm đồng rang Tôm đồng rang
Share với các bạn chút bí kíp khiến món này trở nên cực kì hấp dẫn, vị thơm ngon và mùi thơm thì bay khắp xóm. Không biết nhà các bạn thế nào, mình hôm nào rang tôm là sẽ phải luộc rau muống để lấy nước luộc đánh chua với quả sấu. Cơm trắng thổi phù phù cho nguội, múc đôi thìa tôm rang, chan canh rau muống chua, ăn cùng cà pháo mặn, ngon hết xảy. Nếu ăn kiểu này, nhớ là dù lười đến mấy cũng chịu khó cắt râu tôm không nó cắm vào miệng thì thôi rồi là khó chịu. Mai Ro -
-
Tôm đất rang với thịt ba chỉ Tôm đất rang với thịt ba chỉ
Mùa này tôm đất nhiều lắm, mình chọn mua tôm hơi nhỏ về cắt bỏ đầu đuôi, rang với thịt ba chỉ cho tụi nhỏ ăn Phuong Lan Doan -
Tôm (sắt) rang thịt Tôm (sắt) rang thịt
#TapDeVang23Tôm sắt ở biển, con không lớn, vỏ hơi cứng, mình rang với thịt để làm món ăn cơm. Bếp của Quỳnh -
Tôm rang thịt ba chỉ Tôm rang thịt ba chỉ
Món tôm rang thịt vừa có màu sắc bắt mắt hương vị cũng rất hấp dẫn đưa cơm nhé Jasmine -
Cơm rang tôm Cơm rang tôm
Gạo của Hàn Quốc ko dc tơi như gạo của Vn nên làm món cơm rang ko đc giòn. Hì hì Cỏ Anh Đào
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)