Flan courgettes tomates et mozzarella
chantaltrht @chantaltrht
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et decoupez les courgettes en rondelles. Les faire revenir à la poêle rapidement, juste pour les dorer.
- 2
Laver les tomates et les découper en rondelles ainsi que la mozzarella.
- 3
Battre les oeufs, lait et crème avec sel poivre et origan.
- 4
Dans un plat à four, alterner les courgettes tomates et mozzarella, puis versez l'appareil dessus. Mettre au four 200° durant 30-40 mn env. Puis laisser hors du four 5-10 mn.
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