Pizza caprese sin tacc👏

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Rosario

#mirecetario #cocinasaludable
Vino una amiga a cenar y como se esta cuidando le hice esta deliciosa pizza caprese sin tacc.. salió muy liviana y muy rica.. La verdad la foto no le hace justicia por lo rica que salió!!

Pizza caprese sin tacc👏

#mirecetario #cocinasaludable
Vino una amiga a cenar y como se esta cuidando le hice esta deliciosa pizza caprese sin tacc.. salió muy liviana y muy rica.. La verdad la foto no le hace justicia por lo rica que salió!!

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Ingredientes

  1. 300 grpremezcla sin tacc
  2. 1huevo
  3. 4 cdasaceite de girasol
  4. 2 cdasleche en polvo
  5. 1/4 tazaleche
  6. 1/4pan de levadura.. o 1/4 sobre de levadura seca
  7. sal
  8. salsa de tomate
  9. muzzarella
  10. tomate y albahaca a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos la espuma con la levadura, un poco de leche tibia, un poco de premezcla, leche en polvo y azúcar.. dejamos espumar por unos minutos.. Mientras tanto en un bowl ponemos la premezcla, la sal, las cdas de leche en polvo, el aceite y reservamos... hasta que espume la levadura,, cuando ya está integramos todo.. se forma la verdad una masa suave y esponjosa.. dejamos reservada en heladera por 15 minutos..

  2. 2

    Yo la hicee en una paellera essen, así que no prendi el horno... Saqué la masa de la heladera, estire en la paellera, y la lleve a fuego bajo hasta dorar de un lado, la di vuelta, la volví a dorar, le puse salsa, muzzarella deje que se gratine. le agregué por último el tomate y la albahaca... deje que se termine de cocinar..

  3. 3

    Servir y disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Rosario
Mamá de Amanda, aprendiz de la vida, coleccionista de momentos mágicos!!!
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