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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1/2pimiento morrón
  3. 1/2pimiento verde
  4. 1papa
  5. 1 lataatún
  6. Queso cremoso
  7. Masa
  8. 1 tazaharina 0000
  9. 1 cditasal
  10. 2 cdasaceite
  11. Semillas
  12. Agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla chiquita junto con los pimientos y rehogar en una sartén. Mientras en una olla hervimos la papa pelada.

  2. 2

    Agregar a la sartén el atún y condimentar. Hacer un puré con la papa y agregarla a la mezcla.

  3. 3

    En un bowl ponemos la harina, la sal, las semillas y el aceite, mezclamos, agregar de a poco el agua hasta formar la masa. Estirar con palote. Enaceitar una tartera y poner la masa, pinchar con un tenedor. Volcar el relleno encima y distribuir pedacitos de queso cremoso. Llevar al horno hasta que esté doradita la masa. Retirar y servir 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mini Acevedo
Mini Acevedo @miniacevedo
San Rafael - Mendoza
Amo el arte en cualquiera de sus expresiones y considero la cocina como una de ellas. Soy profesora de teatro y Directora Terapéutica en un Centro de día para personas con discapacidad, agradecida a la vida de poder vivir de lo que me llena el alma. Actuar, cocinar e ir a la verdulería son mi cable a tierra. Mi cocina es mi escenario y mis comensales mi público.Desde ya gracias colegas apasionados de cookpad por ser parte de mi elenco 🥰
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