🌼Cremona de grasa🌼
Súper rica y económica #premiocoopak #delantaldorado
Paso a paso
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Hacer una corona con la harina poner la levadura la cucharita de azúcar sal y el agua tibia mezclamos todo y vamos amasar por 10minutos hasta que quede una masa lisa y blanda. Dejamos descansar por 30minutos.
- 2
Separamos la masa en 2 bollos estiramos en forma rectangular bien estirada luego untamos con la grasa después doblamos a la mitad y doblamos la otra mitad (no se si me explico bien 😅)
- 3
Terminamos de hacer ese paso y lo metemos en la heladera por 15minutos. Cuando lo sacamos volvemos a estirar y repetimos el mismo paso de arriba 🔝🔝 y volvemos a dejar en la heladera por 15minutos más
- 4
Una vez hecho todos los paso volvemos a estirar la masa y la doblamos a la mitad como en la foto. Estiramos bien y cortamos las puntas para que quede bien parejo y armamos la cremona. Dejamos leudar por media hora más o menos y lo metemos al horno pre calentado por media hora hasta que salga doradita
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Con el resto de la masa que cortamos hacemos galletitas yo hice una trencita y pancitos.
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