Tarta de manzana con crema

natalia batista
natalia batista @natbatista

Esta receta la encontré un día de casualidad en unos papeles viejos de mi tía. Probé hacerla un día y a todos en casa nos encantó. Espero la disfruten al hacer (ya que el aroma es exquisito) y luego al comer

Tarta de manzana con crema

Esta receta la encontré un día de casualidad en unos papeles viejos de mi tía. Probé hacerla un día y a todos en casa nos encantó. Espero la disfruten al hacer (ya que el aroma es exquisito) y luego al comer

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 2 tazasharina
  3. 2 cta.Polvo de hornear
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 125 grManteca
  6. 3yemas
  7. 2 cda.Leche
  8. Para la crema
  9. 2 tazasleche
  10. 5 cda.Azúcar
  11. 2huevos
  12. 1/3 tazamaizena (almidón de maíz)
  13. 1 cta.Vainilla
  14. 3manzanas
  15. 1/2 tazapasas de uva (opcional)
  16. 1/3 tazaazúcar
  17. Canela

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la masa mezclando los ingredientes secos, desmenuzar la manteca y agregar las yemas y la leche. Unir todo. Y estirar sobre la tortera enmantecada.

  2. 2

    Preparar la crema y dejar entibiar. Luego verter sobre la masa cruda.

  3. 3

    Cortar las manzanas en rodajas finas y cubrir la preparación anterior con ellas

  4. 4

    Espolvorear todo con las pasas de uva (si se desea) y por último espolvorear con la 1/3 taza de azúcar mezclada con canela (cantidad necesaria según el gusto de la persona) y llevar al horno por 45 minutos aproximadamente. Yo uso horno fuerte.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
natalia batista
natalia batista @natbatista

Comentarios (2)

Melileli
Melileli @melileli
Debe quedar deliciosaaa!!!! muchas gracias por tu receta!!! 👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

Recetas similares