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Ingredientes

5 raciones
  1. 1 kgHarina leudante
  2. 50 grsManteca
  3. 1 cdaSopera de Aceite
  4. Sal
  5. C/nAgua
  6. Jamón y queso
  7. Condimentos si lo quiere saborizado

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl ponemos la harina y la sal formando una corona

  2. 2

    En el centro ponemos la manteca pomada más el aceite y agua tibia cantidad necesaria hasta formar una masa consistente

  3. 3

    La dejamos reposar 30 Min tapada

  4. 4

    Desgacificamos y amasamos separamos en 5 bollos (depende de la forma y tamaño que le quieran dar) y cada borro le damos forma rectangular rellenamos con el relleno que elijan y enrollamos

  5. 5

    Por último aceitamos una fuente de horno y los vamos colocando pincelamos con huevo y horno 200 grados por unos 30 Min (depende del horno)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gisela 👩🏼‍🍳
Gisela 👩🏼‍🍳 @cook_16699954
Buenos Aires
Que tu único vicio sea seguir aprendiendo...🙂
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