Paso a paso
- 1
Verter la harina en un recipiente y formar una corona donde se introduce un vaso con la levadura, agua tibia y una pizca de azúcar para fermentarla. Una vez fermentada, volcarla en la corona de harina. Introducir la esencia de vainilla, el azúcar, la sal, la grasa e ir incorporando y amasando suavemente.
- 2
Amasar suavemente y agregar el agua hasta formar una masa lisa.
- 3
Formar bollos de unos 50g. Aprox. Y dejar levar unos 20 a 30 minutos. Luego con el dedo le hacemos un hueco en el centro y le damos forma de rosquita.
- 4
Freír en grasa hasta que tome un color dorado, pasarlas por azúcar y a comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rodrii le encantará ver cómo quedó.
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