Paso a paso
- 1
Poner la harina y la polenta en un recipiente agregar, sal(a gusto), pimienta, orégano, pimentón, ají, aceite(cucharada sopera) agregar una taza de agua tibia
- 2
Mezclar todo y después amasar (queda como la masa de las empanadas) estirar (bien fino) cortar con la forma que quieran
- 3
Freír, es mejor que estén bien finitos para que se hagan bien, algunos se inflan y otros no, dejar dorar y luego sacar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Herrera le encantará ver cómo quedó.
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