Pan de Hamburguesa casero
Danux Lynch @dani97
Paso a paso
- 1
Con la harina y la sal hacer una corona y en el medio verter azúcar, leche en polvo, extracto de malta, margarina, esencia de vainilla, levadura, huevos y por último agua de a poco hasta tomar la masa.
- 2
Amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea.
- 3
Cortar la masa en bollos de 100 gramos y dejar reposar 15, tapando los bollos con un trapo.
- 4
Dar forma a cada bollo, espolvorear con semillas de amapola y semillas de sésamo blanco.
- 5
Dejar descansar en molde engrasado de pan de hamburguesas.
- 6
Dejar reposar hasta que los bollos dupliquen su volumen.
- 7
Cocinar en horno a 200 °C por 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danux Lynch le encantará ver cómo quedó.
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