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Ingredientes

+ de 60 minutos
  1. 1 kgharina 000
  2. 50 glevadura fresca
  3. 200 mlaceite
  4. 35 gsal
  5. 500 mlagua aproximadamente

Paso a paso

+ de 60 minutos
  1. 1

    Colocar la harina en forma de corona o en un bol. verter el aceite luego la levadura todo en el centro de la harina y la sal por los bordes no en el centro.

  2. 2

    Luego colocar el agua tibia. Mezclar hasta lograr una masa consistente y separar en 12 bollos aproximadamente de 136 gr dejar unos 20 minutos y colocar en una bandeja y listo para hornear.

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Escrita por

Edward D. Gomez
Edward D. Gomez @lluviadehamburguesas

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