Salsa con calamares

Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires

Ideal para acompañar arroz o pastas!

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Ingredientes

  1. 1cebolla mediana
  2. 1/4de morrón rojo
  3. 1zanahoria chica
  4. 3 ramasapio
  5. 1puerro
  6. 1 cdaExtracto de tomate
  7. Salsa de tomate
  8. Tentáculos de Calamares
  9. 1/2 lataArvejas
  10. Sal
  11. Pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla el morrón la zanahoria y rehogar.

  2. 2

    Agregar el apio, puerro y ajo picados!

  3. 3

    Agregar agua hasta tapar las verduras y los tomates. Incorporar los calamares cortados en trozos! Condimentar.

  4. 4

    Cocinar 35’ o hasta tiernizar los calamares.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires
Amo cocinar y hacer con lo qué hay en la heladera comidas ricas y económicas!
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