Pan de calabaza💃
En esta cuarentena aprendí a hacer pan, y me encanta ir probando nuevas variantes, y este me encantó!💃 El gusto de la calabaza ni se siente, pero le aporta color, y un dulzor que le va genial!👌❤️
Pan de calabaza💃
En esta cuarentena aprendí a hacer pan, y me encanta ir probando nuevas variantes, y este me encantó!💃 El gusto de la calabaza ni se siente, pero le aporta color, y un dulzor que le va genial!👌❤️
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la leche en polvo, y la sal, hacer una corona y en el centro colocar el puré de zapallo, la levadura desgranada, el azúcar y el aceite.
- 2
Mezclar y amasar hasta lograr un bollo suave, si es necesario agregar más harina
- 3
Dejar levar en un lugar cálido, tapado por aprox 45 minutos.
- 4
Colocar en el molde que deseen usar, yo usé este redondo. Pintar con huevo y colocar las semillas. Mandar a horno a 180° por aproximadamente 15 o 20 minutos, depende cada horno, controlar.
- 5
Y listooo, el sabor a zapallo ni se nota, pero le aporta un pequeño dulzor y además esponjosidad y colorcito👏👏😍
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