Pizzas a la parrilla

Patricia Valeria
Patricia Valeria @Valito2020
Añatuya

#pizzasymas para variar un poco las hice a la parrilla, salen tan ricas como al horno😉

Pizzas a la parrilla

#pizzasymas para variar un poco las hice a la parrilla, salen tan ricas como al horno😉

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 50 grlevadura
  3. 1 cdasal
  4. 1pocillo de aceite
  5. 1puré de tomates
  6. 1cebolla
  7. 1/2 Kgqueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la harina dejando un hueco en el centro donde ponemos la levadura y el aceite

  2. 2

    Preparamos salmuera y vamos incorporando todo hasta obtener una masa no muy blanda, dejar reposar hasta que duplique el tamaño

  3. 3

    Separar la masa en cuatro bollos iguales (pueden ser hasta cinco)dejar reposar unos minutos más

  4. 4

    Hasta mientras preparamos la salsa, con la cebolla cortada en cubos, el puré de tomates y condimento para pizza, orégano y sal fina

  5. 5

    Estiramos con el oflador la masa, la colocamos sobre la parrilla por unos 5 minutos aproximadamente, damos vuelta colocamos la salsa el queso, dejamos hasta que se derrita y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Patricia Valeria
Patricia Valeria @Valito2020
Añatuya
soy Docente, mamá de cuatro niños, y quiero aprender más sobre ricas comidas☺️
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