Pizzas a la Parrilla😉😍😎 Súper Cool

Paula Vera
Paula Vera @paulamarcos1990

Hoy por primera ves hice estas ricas pizzas a la parri (Mi hermanito Cuchu me ayudo y prendio el fuego😍) En cuarentena a inventar que hacer de comer..Y me anime!!!😎

Pizzas a la Parrilla😉😍😎 Súper Cool

Hoy por primera ves hice estas ricas pizzas a la parri (Mi hermanito Cuchu me ayudo y prendio el fuego😍) En cuarentena a inventar que hacer de comer..Y me anime!!!😎

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Ingredientes

6 pizzas
  1. 1 kgharina 0000
  2. 1 Cucharadasal Fina
  3. 1 Cucharaditaazúcar
  4. 50 Gramoslevadura
  5. 1 Chorritoaceite
  6. 700 ccAgua tibia
  7. Salsita: 4 tomates
  8. 1 kgcebollas
  9. Condimentos a gusto
  10. 2 kgQueso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Formar una corona con la harina en la mesada;agregarle la sal;azúcar;aceite y el agua..Integrala y amasar muy bien hasta formar la masa tierna y suave..

  2. 2

    Estirar y formar los bollos y dejar que leuden bien tapados con un paño!!

  3. 3

    Aparte en una cacerolita o sartén hacer la salsita ;yo pique las cebollas y las dore..Una ves que dore las cebollas agregue los tomates ya mixados y condimente y salpimente..

  4. 4

    Aparte prendi el carbón..y acomode la parrilla y una ves caliente puse las pre-pizzas y a esperar alrededor de 10' de cada lado..

  5. 5

    Una ves que tuve todas mis pre-pizzas cocinadas de cada lado comence a ponerles la salsita de tomates por encima y a otras había rehogado cebollitas aparte y las hice fugacetas..

  6. 6

    Y por último colocarles por encima todo lo que te guste a tus pizzas..Yo utilice jamón;cantimpalo perejil ;tomates; huevo duro..

  7. 7

    Una ves que le puse todos lo rico de la pizza y le puse el queso...lo bañe con una mini salsita que realice con perejil fresco, aceit, aceto balsámico, vinagre sal y pimienta en un pequeño bols(mezclar)y bañar con un toque la pizza..😚😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Paula Vera
Paula Vera @paulamarcos1990

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