Ingredientes

1 hora
varios
  1. 200 grmaicena
  2. 100 grharina común
  3. 100 grazúcar
  4. 75 ccaceite
  5. 60 ccagua
  6. 1 cucharaditapolvo de hornear
  7. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  8. Ralladura de un limón
  9. Dulce de leche de almendras

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar en un bols el aceite, el azúcar, la ralladura de limón y el agua, hasta que el azúcar se disuelva.

  2. 2

    En otro recipiente mezclar la harina con la maicena, el bicarbonato y el polvo de hornear.

  3. 3

    Ir incorporando los secos a los líquidos hasta formar una masa bien suave. Dejar reposar media hora. Estirar y cortar las tapitas. Llevar a horno medio por minutos, hay que mirarlos para que no se quemen. Una vez que tienen ya la base formada sacarlos y dejarlas enfriar. Si tratamos de sacarlos de la fuente antes quedan pegadas las bases, así que hay que tener paciencia!

  4. 4

    Rellenar con dulce de leche. Yo utilicé uno echo con leche de almendras, ustedes usen el que más les guste.

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Vera ❤️
Ensenada
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Comentarios (42)

Gisselle Rey
Gisselle Rey @cook_111284888
hola como estas? muchas gracias por tu receta solo que no me quedo claro, haces manjar de leche de almendras? o es la leche de almendras solita? saludos

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