Cumple 89 de mi mamá!! Cada una de las hijas lleva algo para compartir. Preparé una salsa especial para los ravioles y compartir en este día especial

Mi esposo amante del puchero. (sopa de osobuko, espinazo, carne con huesos) que contiene gran cantidad de grasa; su médico recomendó poco o casi nada de grasa. La lenteja sin embargo tiene escasa cantidad de grasas, y las que aportan son saludables (principalmente ácidos grasos poliinsaturados). Me acordé que al término de la cocción el color de la sopa de lentejas es idéntico a la sopa de puchero. (Placebo, más que nunca necesita de eso.jejeje). Sin más me dispuse a cocinar. Fue lo máximo para él. Funcionóooooo😂😂😂💕

Me llamó bastante la atención y quise recrear la receta que vi en ig. Sigan todos los pasos y tendrán un súper postre. Muy fácil de hacer, además económica 🤩

Visité a una amiga que me enseñó está receta que aprendió en uno de sus viajes. Se puede hacer en un solo molde o en varios como en mi caso. Me gustó la receta, pues me explicó que las semillas de chía reemplaza al huevo; he aquí la receta.

🥞Los blinis son una especie de tortitas de yogur que se adaptan a las posibilidades que se te ocurran, puedes acompañar tanto con toppings dulces como con salados.📌Como la receta no contiene azúcar es apta para diabéticos. Por sustitución de ingredientes también es apta para vegetarianos/veganos.

Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺

Esta receta lo aprendí de mi concuñada Giannina que es una capa en cuestiones culinarias. Solo tuvo una variante. Me gustan las preparaciones con alimentos poco probados como la berenjena, que son re nobles y ligeras. Sin contar el contenido de potasio y ácido fólico que nos aporta! Anímense a experimentar ▫️🍆▫️

Una receta "inventada", sacando lo aprendido cocinando... Para agasajar a mi familia... No sé si a todos les gustará pues son dos sabores cercanos pero no iguales (pollo a la naranja y pollo con salsa yakitori), por lo menos a mi hijo le encanto GGG... 🤪👌Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Quería hacer un guiso de arroz ya que el tiempo amerita un caldito, sin embargo se consumió el agua y quedó un rico arroz a la jardinera con especias.

Como chileno sin duda, un amante de los mariscos, lejos de mi tierra hasta una colita de camarón te hace rememorar y extrañar las delicias del mar.

Me gusta la comida china, siempre voy buscando ir mejorando los sabores. #delantaldorado

Mi mamá y mi abuela hacían esta receta con fideos o arroz cuando sobraban y siempre le dijeron "Torta de (aquello que había quedado)".Cuando preparo arroz con queso (arroz quesu en Py, donde vivo) o fideos con manteca, suelo preparar para que sobre, así esa noche, tengo la cena resuelta!Anoche hice una sopa de verduras que retiré una vez cocidas para aprovechar y tener hoy esta "torta de verduras al horno" y poder compartir esta receta tan fácil como económica.Un detalle importantísimo es que varía muchísimo el tiempo de cocción dependiendo la base de la "torta". Si usas arroz o fideos se cocinará en unos 40 a 50 min a unos 220°, mientras que si usas verduras (de sopa o rehogadas) tardará casi el doble a la misma temperatura. Supongo que el arroz y los fideos al consumir parte del líquido, ayudan en el proceso de acelerar la cocción. Este tiempo calculando que la fuente tiene unos 4cm de preparación, si lo haces en una fuente más grande y con 2 cm de preparación dentro, el tiempo será menor, obviamente.Todas las variantes que aparecen aquí, son DELICIOSAS!#cuarentena #Mequedoencasa #quedateencasa #Fácil #Económico

A mi hijo no es que el pollo le guste mucho. Entonces, encontré que esta es una forma en la cual lo come, le gusta y disfruta comiéndolo.Para hacer este relleno, habitualmente uso pollo grillado (cuando hago para mí, cocino más para hacer tarta), en general pechuga, pero también lo hice si me quedó pollo rotisado o asado. Lo importante es aprovechar ese pollo que quedó y que puedan comer todas las personas de casa!Un detalle es que este relleno es riquísimo también en empanadas, canelones y hasta como guarnición.Las verduras varían según lo que tengas en casa.Que disfruten los comensales!Ideal para #reciclar lo que haya quedado. Es una receta muy #sencilla y #económica. Muy interesante para aprovechar en esta #cuarentena.

El nombre de este plato.. otra idea de mi hija, con quien compartimos, junto a mi marido, el Amor por la cocina...y ella se declara fan incondicional de las arvejas partidas...#delantaldorado #concuchara

Esta semana el desafio son las legumbres.#legumbresafull#arvejas

Súper crocantes!!#arvejas#crackers#salado#legumbres#vegan#semillas

Almuerzo para uno, porque soy la única fan de las arvejas en mi casa 😆

#legumbresSeguramente alguna vez comieron un revuelto de arvejas con jamón ...verdad ?😃, aquí se los presento de otra manera , si les gusta la idea compartan su foto en esta comunidad ...📸🧑‍🍳

A partir del momento que conocí el Taboulé y el trigo burgol, no paro de transformarlo: en esta ocasión con el agregado de unas deliciosas arvejas partidas y mis infaltables berenjenas. Elegí las arvejas partidas porque son las favoritas de mi hija y tienen un sabor muy especial. #DelantalGlobal2024 #RecetasconArvejas

A una vecina le dan el bolson de alimentos en centro de jubilados. Un dia charlando, hablamos de que siempre le hago a los chicos las arvejas en una tortilla para acompañar al resto de la comida. Ella muy amable me dice: ahhhh tengo un montón, te doy. No me dejo decir una palabra que entro a su domicilio y salio con unas cuantas bolsas de arvejas secas. #singluten

Quedó una botella de las fiestas dando vuelta ??? A utilizarla en esta receta #mirecetario

Era hora de una rebelión de arvejas! 😄 Basta de ser sólo las acompañantes de sabrosos guisos y ensaladas … aquí dan su paso al frente. (Y es que las sopas de “sobrecitos” están llenas de no sé qué y además se hacen un presupuesto si sos de comerlas seguido).

Rica tortilla con muchos nutrientes que nos lo dan las legumbres.

Esta sopa me trae recuerdos de mi infancia mi papá hacía siempre sopa de arvejas Claro que a mí no me gustaba.... pasado el tiempo es la primera vez que hago esta sopa casera aprovechando me regalaron arvejas y realmente me encantó... no sé si mi papá le haría igual pero recorde a mi papa 💖

Muy económica y sencilla. Con todos los nutrientes de las legumbres

Si te sobraron estas legumbres de algún estafado te paso una receta espectacular para no desperdiciar nada!Este untable es genial para las picadas y para desayunos/meriendas con unas tostadas 😉

Otro pancito de legumbres. Este me encantó tanto su suave sabor como su color distintivo.Receta inspirada en el Pan de arvejas de la lic. Rocío Tordini, de su Instagram Nutri.recipes.#Desayunosaludable#DelantalCookpad2025

#concuchara🥄🥄 A mi juego me llamaron…..🥄🥘👏❤️😋😋🥄👏🥄🥘 Adoro estos guisos…..diría que los prefiero a cualquier otra comida…..exceptuando los postres, preparaciones muyyyyyy dulces y chocolatosas con mucha crema 😋😋😋🤩 Gracias @norali ❤️ es muy rica esta receta de GUISO CARRERO 👏👏👏🤩😋❤️

La receta es de Gloria Tonin👏Gracias Gloria🥰😘👏Como me gustan mucho las papas en toda preparación...., cuando Gloria publico esta receta (con papas) me gustó mucho🤩😉👏Ayer me di cuenta que había comprado mucho boniato (más que papas)....y estaban tan frescos que decidí cambiar las papas 🥔 por boniatos 🍠 (en la preparación ..) Lo que le da ese toque especial con el gusto aleman es el aliño, así es como condimentan este tipo de ensaladas en una cervecería que ofrece platos alemanes y los acompañan con la típica cerveza tirada (de barril).Hay una muy famosa en Avellaneda.Ahora el aliño es el protagonista principal en este plato👏😉Es exquisito😉😀🥰😘

Fácil y rico #pasteldepapas con #arvejas !