Budín húmedo de frutas y harina integral!

Ayer subí una receta de jugo de fruta y esta receta es invento en realidad con los restos de él 😂. Pero no quería hacer galletitas, así que cuando vi la pulpa de frutas con ese color tan lindo del durazno y el aroma que tenía me dio una pena que no podía tirarlas ! Entonces enseguida se me vino a la mente hacer un budín. Salió riquísimo 👍.
Budín húmedo de frutas y harina integral!
Ayer subí una receta de jugo de fruta y esta receta es invento en realidad con los restos de él 😂. Pero no quería hacer galletitas, así que cuando vi la pulpa de frutas con ese color tan lindo del durazno y el aroma que tenía me dio una pena que no podía tirarlas ! Entonces enseguida se me vino a la mente hacer un budín. Salió riquísimo 👍.
Paso a paso
- 1
La pulpa de frutas que usé son las sobras del jugo que publiqué con el nombre jugo de frutas! Mezclar a mano los huevos y el azúcar.
- 2
Agregar el resto de los ingredientes de último el polvo de hornear! Mezclar bien
- 3
Aceitar apenas la budinera y colocar la mezcla! Hornear por 30 minutos a 180 grados.
- 4
Pinchar con un palito para asegurar que esté listo! Así quedó! Súper húmedo muy rico.
- 5
Les muestro adentro!
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